Apam Polkadot

Resepi ini saya kongsi dari Farrahdiba. Kalau rajin, lawatlah sahabat baru saya ini.. sebab dia ada banyak resepi untuk dikongsikan.. ;-)

my-kitchen's version

3 biji telur sejuk-dr peti ais - gred B
275 gm tepung gandum
220 gm gula halus
150 ml susu segar
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovalette
filling-blueberry / peanut butter/ coklat
Pewarna

1.Pukul gula, telur ovallete hingga kembang  - 10 minit

2.Masukkan secara berselang seli tepung dan susu

3. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna.

4. Masukkan setiap warna ke dalam piping bag.

5. Picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas.

6.Letakkan filling secukupnya.

7. Picit lagi adunan yang sama @ berlainan warna sehingga 3/4 penuh . Kemudian dot-dotkan dengan warna pilihan...

 
p.s: Jika keliru, lihat step-by-step-apam-polkadot